Hessen à la carte

Winterküche im Vogelsberg

Di 08. Dez
11:45 Uhr
(Erstsendung: 14.12.2014)
Gastwirt Hans Schmidt ist ein echtes "Vogelsberger Urgestein". Zur Winterzeit erwartet er im Gasthaus "Jägerhof" in Lauerbach-Maar Gäste zum zünftigen Schlachtfest wie in alten Zeiten.

Dabei werden natürlich etliche Rezepte verraten. Mit dem Pferdegespann geht es dann durch den Vogelsberger Winter.

ARD/HR
Magazin
Kultur: Ernährung, Küche

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