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Die Zitrusfrucht zählt zu den ältesten Kulturpflanzen
Copyright: ZDF/ORF/Gernot Stadler Filmproduktion

Wo die Zitronen blüh'n

Eine süßsaure Reise von den Alpen bis Sizilien

Montag, 14. August 2017, 20.15 Uhr

Film von Björn Kölz und Gernot Stadler

Erstausstrahlung

Als Goethe vom "Land, wo die Zitronen blüh'n" schrieb, muss er an Sizilien gedacht haben. Nirgendwo ist die Tradition des Zitronenanbaus so verwurzelt. Das italienische Wort "Zagara" für Zitrusblüte kommt von den arabischen Wörtern "zahara" für "strahlen" und "zahr" für "Blüte". Araber brachten die Frucht vor 1000 Jahren nach Sizilien und kulturvierten sie dort. Heute wachsen Millionen Zitronenbäume auf der Insel, viermal pro Jahr wird geerntet. Erfreulicherweise verzichten immer mehr Anbauer auf eine chemische Behandlung ihrer Früchte - und diese gedeihen auch so prächtig. 

Die Dokumentation "Wo die Zitronen blüh'n - Eine süßsaure Reise von den Alpen bis Sizilien", 14. August 2017, 20.15 Uhr,  zeigt, dass Sizilien aber noch mehr als Zitronenhaine zu bieten hat: großartige Landschaften, außergewöhnliche Menschen, genussvolles Essen und eine reiche Geschichte.

Service

Fotos zu "Wo die Zitronen blüh'n" finden Sie hier.

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