Kuh, Schaf, Wolf & Klima - Almen unter Druck

Film von Teresa Andreae
(aus der ORF-Reihe "Dokumentation am Feiertag")
Mo 22. Jan
13:21 Uhr
(Erstsendung: 15.08.2022)
Beim Stichwort "Alm" haben viele Menschen idyllische Bilder vor Augen, doch die einzigartige Tiroler Kulturlandschaft ist in Gefahr.

Durch die Zunahme der großen Beutegreifer Wolf und Bär, durch Klimawandel und steigende Kosten, etwa für Hirten, gerät die Almwirtschaft zunehmend unter Druck. Der Film zeigt die nicht verkitschte Realität auf mehreren entlegenen Tiroler Almen.

Auf die Bodenalm im Zillergrund müssen die Kühe über steile Steinstufen aus der Barockzeit hinaufklettern. Die Besitzer kämpfen seit Jahren für einen gut begehbaren Weg. Sonst droht der 250 Jahre alten Alm das Ende.

Aus den Almschweinen, die auf der Oberbrunnalm bei Scharnitz vor den Augen der Gäste grasen, produziert der innovative Bauer Speck, den es nur dort zu essen gibt.

Und im Verwalltal trotzt eine erfahrene Schafhirtin den Raubtieren. Mit ihren sechs Hirtenhunden engagiert sich Anita Gnigler für ein aufwendiges Herdenschutzprogramm. Mit einer romantischen, sommerlichen Auszeit hat ihre Arbeit nichts zu tun - es ist ein beinharter Knochenjob. Am Ende des Sommers denkt Gnigler manchmal ans Aufhören, doch im Frühling zieht es die Hirtin wieder hinauf auf die Alm.

ORF
Dokumentation
Gesellschaft: Alltagskultur

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