Hessen à la carte

(Erstsendung: 01.03.2014)
In seiner Backstube in Laubach erklärt Bäckermeister Didi das Kräppel-Backen. Sein Kollege, der Konditormeister Gregor Gall, wird bei der Zubereitung von Quiche mit Chili con Carne begleitet.

Zuletzt rührt Didi einen Brandteig für Apfelstäubchen nach Oma Berta, der Gründerin des "Café Göbel", an. "Didi" wurde außerdem dieses Jahr zum Faschingsprinzen gekürt. Sein Titel: "Prinz Didi der Erste, Königlicher Narrenregent von Laubach".

Gemeinsam mit Prinzessin Eva und seinem Hofstaat zieht er vor das Laubacher Rathaus, welches er als Sieger im Wettbewerb gegen den Bürgermeister übernimmt. Anschließend treffen sich die Narren zum Essen, Trinken und Feiern im "Café Göbel".