Mit Kräutern gesegnet - Das Kärntner Gurktal blüht auf

Film von Peter Seifert
(aus der ORF-Reihe "Österreich-Bild")
So 02. Jul
13:11 Uhr
(Erstsendung: 07.08.2022)
Das Gurktal, eines der schönsten Hochtäler Kärntens, liegt eingebettet in den Gurktaler Alpen inmitten von Bergwiesen und Wäldern.

Ein Tal mit viel Geschichte, Kultur und kulinarischen Genüssen, ein idealer Platz für Naturliebhaber und Genießer, denn das Gurktal ist ein Geheimtipp für Kräuterliebhaber. Der Film zeigt die vielen Facetten der Kräuterkultur im Gurktal.

Der Film stellt verschiedenste Gärten, Heilkräuter und Biobauern vor, die naturbelassene Lebensmittel, Kosmetik und Kräutermedizin herstellen und mit speziellen Behandlungen Körper, Geist und Seele in Balance bringen. Kulinarische Spezialitäten wie die Gurktaler Forelle, der luftgetrocknete Speck, spezielle Kräutermenüs und der unverwechselbare Kräuterlikör machen Appetit auf die Region.

ORF
Dokumentation
Regionalinformation: Pflanzen

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