Servicezeit-Reportage

Film von Oliver Pawellek
(Erstsendung: 05.07.2023)
Standmixer, Smoothie-Maker und Heißluft-Fritteusen - unverzichtbare Küchenklassiker? Fettfrei frittieren, High-Protein-Produkte konsumieren und mit Smoothies entschlacken.

Die Industrie lockt Verbraucher mit vielen neuen Trends an die Supermarktkassen und verspricht nichts Geringeres als Gesundheit. Verbraucherschützerin Yvonne Willicks schaut sich die Trends genauer an.

Sie findet heraus, wie viel Geld wir für einen guten Mixer ausgeben müssen und ob wir durch den täglichen Smoothie tatsächlich gesünder leben.

Yvonne testet gemeinsam mit ihrer Redaktion drei Standmixer unterschiedlicher Preisklassen und hinterfragt dabei die großen Preisunterschiede. Im Labor werden die Mixer anschließend noch auf Innenleben und Sicherheit geprüft. Nicht nur beim Aufschrauben der Mixer, sondern auch beim Anwenden gibt es ein überraschendes Ergebnis.

Außerdem trifft sie Sport- und Ernährungsspezialist Felix Berndt, besser bekannt als Doc Felix bei Instagram. Gemeinsam mit ihm nimmt sie den High-Protein-Trend unter die Lupe. Denn spätestens seitdem die ehemals exklusive Sportlernahrung auch für Jedermann im Discounter erhältlich ist, stellt sich die Frage, wie sinnvoll der Verzehr solcher Produkte tatsächlich ist?

Auch Küchengeräte wie die Heißluftfritteuse oder der Standmixer suggerieren ein gesundes Leben. Haushalts-Checkerin Christiane testet drei Heißluft-Fritteusen aus unterschiedlichen Preisklassen auf Funktionalität und Geschmack. Die Küchengeräte versprechen, ganz ohne Fett auszukommen. In welchem wird das Hähnchen am besten zubereitet und schmeckt der Kaiserschmarrn genauso gut wie aus der Pfanne? Und wie sieht es mit Pommes aus, schließlich handelt es sich um eine Fritteuse, oder?!

Die Antwort kennt der "Pommes Män" Carsten Hoppe. Er erklärt Yvonne und Testerin Christiane die Vorteile einer Heißluft-Fritteuse, gibt Tipps zur richtigen Zubereitung und er bringt herkömmliche Tiefkühl-Pommes zum Singen.